Są rzeczy wyprodukowane przez
człowieka, które przemijają, szybko się o nich zapomina. Są też takie, które
trwają w najlepsze jako klasyka gatunku, pomimo upływu dziesiątek lat od ich
powstania. Noże francuskiej firmy OPINEL
to właśnie taka klasyka.
Od małego brzdąca kilkuletniego
używałem scyzoryka Wengera podarowanego mi przez tatę. Mam go zresztą cały czas
i pewnie mój syn go kiedyś dostanie. Co do posiadania scyzoryka z kilkunastoma
funkcjami – jest to podstawa każdego turysty, survivalowca, rowerzysty,
wędkarza itd. Czasem jednak potrzeba czegoś lżejszego i prostszego w obsłudze.
Właśnie taka potrzeba skłoniła mnie do zakupu noża OPINELA model INOX8. I to był strzał w dziesiątkę!.
Na początek trochę historii. A zaczyna się ona w 1890 r. w
Sabaudii, w małej wiosce Albiez-Le-Vieux, niedaleko Saint-Jean-de-Maurienne.
Kowal Joseph Opinel (który kontynuował rodzinne tradycje kowalskie sięgające
początków XIX stulecia) stworzył wzór noży będących doskonałością w swej
prostocie, produkowany bez większych zmian do dziś dnia.
Użytkownikami Opineli byli przede
wszystkim miejscowi rolnicy: farmerzy, pasterze i winiarze. Od 1897 r. dostępna
jest znana do dziś gama 12 modeli w różnych wielkościach. Modele 1 i 11 były
produkowane do 1939 r.
W 1909 roku Joseph Opinel
rejestruje swój znak towarowy, słynną „dłoń z koroną”, pochodzącą od herbu
Saint-Jean-de-Maurienne: „srebrna błogosławiąca dłoń w polu błękitnym” . Skąd
ten pomysł? Otóż od VI wieku n.e. katedra w Saint-Jean-de-Mauriennev szczyciła
się posiadaniem relikwii z dłoni św. Jana Chrzciciela, trzech palców, którymi
błogosławił Chrystusa w rzece Jordan. Relikwię przywiozła z egipskiej
Aleksandrii mieszkająca w okolicy pątniczka, św. Tekla.
Popularność Opinela rosła z
każdym rokiem. Idąc za marketingową intuicją Joseph Opinel otwiera sklepik
niedaleko węzła kolejowego Chambéry. Nóż staje się popularny wśród kolejarzy bo
dzięki nim rozprzestrzeniał się po całej Francji. W 1911 roku firma otrzymuje
złoty medal na Międzynarodowej Wystawie Alpejskiej w Turynie. Wkrótce roczna
sprzedaż Opineli sięga setek tysięcy sztuk, do początku II w. św. sięgając
dwudziestu milionów sprzedanych egzemplarzy!.
W 1926 roku pierwotna fabryka
została strawiona przez pożar. Po odbudowie, otwarta w 1927 r. szybko osiąga
dawny poziom sprzedaży. W działalność firmy zaangażowali się synowie Josepha
Opinela – Marcel and Léon. Po wojnie do rodzinnego interesu dołącza wnuk –
Maurice. W 1955 r. Marcel usprawnia konstrukcję poprzez dodanie równie
genialnej jak sam nóż blokady – Virobloc.
Od roku 2000 Virobloc pozwala także na blokowanie głowni w pozycji zamkniętej.
W 1960 r., w wieku 88 lat, umiera
założyciel firmy i twórca jej sukcesu – Joseph Opinel.
W 1973 otwarto nową fabrykę w
Chambéry.
I jeszcze dwa ważne fakty z
historii firmy:
w 1985 roku nóż Opinel został
uwieczniony w muzeum Victorii i Alberta w Londynie, jako jeden ze stu (obok
m.in. Porshe 911 i zegarka Rolex) najlepszych projektów użytkowych na świecie.
w 1989 r. znalazł się w
encyklopedii Larousse’a jako osobne hasło.
Firma do dziś jest prowadzona
przez rodzinę Opinel. Rocznie sprzedaje się około piętnastu milionów ich noży.
Muzeum poświęcone nożom Opinel znajduje się w Saint-Jean-de-Maurienne.
Budowa Noża Opinel Inox8
Do 1950 roku rękojeści wytwarzano
z drewna gruszy, od tamtego czasu do teraz wszystkie trzonki w podstawowych
modelach są wykonywane z drewna bukowego. Rękojeści z drewna różanego,
dębowego, grabowego, oliwnego, orzechowego i z innych materiałów, na przykład z
rogów, są wykonywane na zamówienie i pojawiają się także w seriach
kolekcjonerskich. Drewnianą rękojeść można modyfikować, na przykład rzeźbiąc w
niej różne kształty lub przewiercając otwór na końcu do przeplecenia rzemyka
lub sznurka.
Ostrza są produkowane z dwóch
rodzajów stali – Carbon steel XC90 oraz Sandvik 12c27-MOD
Stainless steel. Rodzaj wykorzystanego materiału jest oznaczony na ostrzu
napisem Carbon lub Inox. Różnią się wytrzymałością oraz
odpornością na korozję. Ostrze Carbon charakteryzuje się dobrym trzymaniem
ostrości oraz łatwością ponownego ostrzenia, jednak nie jest odporne na wilgoć.
Ostrze ze stali Inox cechuje wyższa wytrzymałość na pojawienie się rdzy, jednak
krawędź tnąca krócej trzyma ostrość.
Otwarcie noża możliwe jest dzięki nacięciu na głowni,
podobnie jak w scyzorykach Victorinox.
W pozycji otwartej głownia blokowana jest opatentowaną w roku 1955 blokadą Viroblock.
Jest to stalowy pierścień na rękojeści umiejscowiony na wysokości osi obrotu
głowni. Po otwarciu noża obracamy go o parę stopni, tak, aby zakrył szczelinę
na ostrze w rękojeści, przez co głownia nie ma możliwości ruchu. W analogiczny
sposób zabezpieczamy nóż przed przypadkowym otwarciem po złożeniu. Genialnie
proste i skuteczne rozwiązanie. I to działa!!!.
 |
Blokada Viroblock - proste i skuteczne rozwiązanie!. |
Widać całą jego prostotę – nóż
składa się z drewnianego trzonka, ostrza, blokady Viroblock i nita. I to
wszystko! 4 elementy idealnie do siebie pasujące i tworzące coś wspaniałego.
Czy potrzeba coś więcej?
No dobra, ale po co ja go w ogóle
kupiłem i do czego używam? Ogólnie do wszystkiego do czego nie używam Wengera i
Victorinoxa. Czyli Opinel świetnie sprawdza się na biwakach przy
przygotowywaniu posiłków. Krojenie chleba, mięsa, smarowanie masłem to dla
niego drobnostka. Bardzo dobrze struga się nim kijki na kiełbaski na ognisko.
Ostatnio jest moim kompanem podczas rodzinnego grillowania, gdzie kroję nim
mięcho czy przekręcam je na grillu. Jako, że Inox jest bardzo lekki świetnie
nadaje się do turystyki plecakowej. Sprawdza się przy większości prac
biwakowych oraz przy szykowaniu strawy.
Przy całej swej prostocie nóż jest
bardzo poręczny. Inox 8 jest środkowym modelem z tej serii. Idealnie leży w dłoni.
Mniejsze czy większe modele już się tak dobrze nie trzymają.
Opinela natomiast nie polecam do cięższych prac, czyli np.
podważania metalowych elementów, prób odkręcania śrubek, cięcia drutu itd. To
nie jest nóż typu Rambo. To wyrafinowane narzędzie dla doświadczonych turystów.
Dane techniczne:
Długość głowni: 85 mm
Grubość głowni: 2,2 mm
Stal: nierdzewna
Rękojeść: Drewno bukowe
Blokada: Viroblock
Waga: 60 g
Producent: Opinel, Francja
PLUSY
- prostota konstrukcji
- bezawaryjność
- niska masa
- funkcjonalność
-niska cena
- dostępność w wielu sklepach turystycznych, wędkarskich czy
myśliwskich oraz lepiej wyposażonych marketach.
MINUSY
- namoknięta drewniana rękojeść pęcznieje przez co trochę
ciężej składa i rozkłada się ostrze.
- napis z trzonka z czasem się wyciera – kwestia estetyki, mi
to nie przeszkadza.
Informacje dotyczące historii firmy zaczerpnąłem ze strony Laguiole.pl (fajna strona, polecam poczytać)